On arrive sur la fin de notre séjour en Suisse... il y a toujours une certaine tristesse à raconter les derniers moments d'un voyage, comme si l'on réalisait enfin que celui-ci s'est vraiment terminé... Et tourner la page de ce chapitre suisse est un peu difficile, les souvenirs étant toujours bien présents et l'envie d'y retourner encore plus... Chaque voyage nous marque de façon différente, cela va sans dire et celui-ci ne fait pas exception... La beauté des paysages, ces petits coins de paradis, le calme qui se dégage de cette vallée, l'ambiance bien automnale... et surtout, ses habitants et leur générosité... Parce que c'est probablement ce qui aura fini par me marquer le plus... Le partage de ces traditions, l'envie de faire découvrir leur petit bout de territoire, leur lutte pour maintenir leur identité tout en s'ouvrant au tourisme, la fierté de ce patrimoine bien particulier... Chaque rencontre que l'on a pu faire nous a permis de mieux comprendre cette vallée et de l'apprécier encore plus... Des histoires et des anecdotes partagées au coin du feu, autour d'un verre ou sur un banc... Et on retrace les pas de ces habitants, on remonte le temps en allant se balader dans les alpages au pied du barrage de la Grande Dixence (le plus haut barrage au monde), entre vieilles traditions et modernité... ou dans le joli village d'Hérémence où l'on peut passer des heures à écouter la vie locale racontée avec tant de passion au musée de la ville... ou à la laiterie de Saint Martin où l'on nous montre avant tant de plaisir le savoir-faire et la fabrication des différents fromages, allant du sérac (sorte de fromage frais, très bon avec de la confiture) aux tommes... ou la dégustation de petits vins pas mauvais du tout à Sion... Ce sont des petits moments, de la vie quotidienne et tout simple, mais qui retranscrivent parfaitement l'histoire et la beauté du Val d'Hérens... C'est probablement pour ça que l'on passe des heures dehors, à profiter de la vue et de ces teintes orangées et ocres un peu partout, autour d'un bon fromage et de viande séchée, au soleil et qu'on a du mal à partir... Et que l'on voudrait presque garder tout ça pour soi, précieusement, pour conserver cette magie et authenticité que l'on a pu ressentir pendant ces quelques jours...
Cette série du Val d'Hérens est réalisée dans le cadre d'un partenariat avec l'Office de tourisme du Val d'Hérens et de Saint Martin. Un grand merci à Patricia en particulier pour nous avoir fait découvrir sa région et tous ses bons conseils.
Les photographies et propos restent pour autant personnels.
Les photographies et propos restent pour autant personnels.
Vins et fromages, miam! Les images sont toujours aussi jolies par ici!
RépondreSupprimerBon appétit ;) Merci beaucoup Anne!
Supprimerjolie balade photographique. Tes photos sont magnifiques
RépondreSupprimerMerci Marie :)
SupprimerOh la la... je ne me lasse pas de ces fabuleux paysages...
RépondreSupprimerNous non plus ;)
SupprimerSi tu rajoutes les saveurs du fromage, tu ne vois vois plus repartir de Suisse haha
RépondreSupprimerHaha tu comprends mon problème maintenant ;)
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